Neste ano, a safra da uva tem animado os produtores do norte do Estado devido à combinação de alta qualidade das frutas e maior volume de produção. Este cenário é atribuído aos longos períodos de frio registrados no Alto Uruguai durante as fases de dormência e brotação das videiras, que também contribuíram para um atraso na colheita.
O extensionista rural da Emater/RS, Walmor Gasparin, explica que a sequência de frios noturnos prolongados e dias quentes após o inverno favoreceu tanto o aumento da produção quanto a melhoria da sanidade das plantas, resultando em uvas de excelente qualidade.
A Emater/RS projeta que a produção na região alcance cerca de 6,8 milhões de quilos, representando um acréscimo de 15% em comparação com a safra anterior. Produtores dos 21 municípios com atividade comercial da fruta estão otimistas com a colheita.
"Esse ano, temos uma produção satisfatória tanto em quantidade quanto em qualidade. Nossa expectativa é colher entre 40 e 50 toneladas nesta área", disse o agricultor Joel Dariva.
"A gente vem fazendo uma transição para uvas de mesa e, consequentemente, é um custo alto para fazer essa implantação de estrutura com estufas e sistema de irrigação. Esse é o caminho, tem que ir investindo. A gente fica feliz, porque conseguimos obter um resultado positivo."
A maior parte da produção regional é comercializada entre os municípios do norte do Estado, com mais de 60% das uvas vendidas in natura.
"A região produz uvas porque existe toda uma herança devido à migração. Estamos fazendo uvas com muita qualidade, porque temos produtores de excelência. Temos mais de 20 variedades de uvas sendo implantadas e colhidas, o que faz com que as propriedades tenham um ganho econômico muito interessante", avalia Gasparin.
Na Região Norte, em especial nas cidades do Alto Uruguai, a colheita das uvas deve prosseguir até o final do mês de fevereiro.
